Горох

Горох найчастіше невелике сферичні насіння або насіння, стручок під фрукти Гороху посівного. Кожен модуль містить кілька горохів. Стручків є ботанічно плоди, так як вони містять насіння, з яєчника (горох) квітка. Тим не менш, горох вважається рослинним у кулінарії. Це ім'я також використовується для опису іншого їстівного насіння бобових , таких як голубиний горох, коров'ячого гороху, та насіння з декількох видів Lathyrus .
П. посівного це однорічна рослина , з життєвим циклом в один рік. Це прохолодний сезон урожаю вирощує