Салат з руколи Санса (Наско 20215) 10 г Наско

Холодостійкий та невибагливий сорт. Вирізняється швидким зростанням, що дозволяє отримати ранній урожай свіжої зелені вже через 20-25 днів. Листова розетка напівпіднята, висотою 15-20 см. Листя зелене, середніх розмірів, овально-ланцетовидної форми з розсіченнями. Цінується за чудовий гірчично-горіховий смак. Вага однієї рослини 20-25 г. Урожайність складає 1,2-1,5 кг/м2. У свіжому вигляді листя використовують при приготуванні різних салатів, соусів, як гарнір до м'яса та риби. Рукола багата на ефірні олії, вітаміни С, РР, групи В, каротин. Це робить